ドイツ おいしい！
−日独文化交流 桑原専慶流いけ花展 in Germany−
28 May to 1 June 2003 in Teterow
誰だ？ドイツ料理は“ビール、ソーセージ、ポテト”なんてイメージを刻み込んだのは？
私の日独文化交流はいけ花ではなく“食”だった！？ |
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旬のアスパラガスと七面鳥のグリル
塩味つきライスと赤キャベツの酢漬け添え
Boiled asparagus in high seazon and grilled turkey with salty rice and sour red cabbege |
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スズキのムニエル
紅白キャベツの酢漬けと蒸かし芋添え
Muniere of sea bass with sour red and white cabbage and boiled potate |
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地元料理のティーボーンステーキのプルーン詰め
紅白キャベツの酢漬け
Ribes stuffed prune; Teterow special with sour red and white cabbage |
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